Каталог товаров
Код: 15

Асафетида, 10г

В наличии
150 RUB 150 руб.
Купить в 1 клик
Пример: +7 912 3456789
Контакты продавца
Чат с продавцом
Добавить в избранное

Продавец из:

г. Барнаул
График работы
Достижения продавца
6 лет
на портале
Быстрое
обслуживание
Способы оплаты
Наличными, Оплата на карту СБ денежным переводом
Способы доставки
Доставка "СДЭК", Почтой ценной посылкой наложенным платежом-предоплата 300 руб за доставку,за товар- при получении
Характеристики
Основные
Производитель Patanjali Ayurved
Страна производитель Индия
Тип специй Асафетида
Упаковка Пластиковая бутылка
Вес 0.01 (г)
Состав 100% Асафетида (ферула вонючая)
Показать все
Описание

Знаменитую и очень полезную специю Асафетиду производят из растения с аналогичным названием.

Асафетида - многолетнее травянистое растение. Из млечного сока его корней получают пряность, которая является одним из важнейших ингредиентов ведической кулинарии. Она с успехом заменяет лук и чеснок.
Асафетида является традиционной для кухни Афганистана, Ирана, Индии и других азиатских стран. Ее добавляют к рыбным и мясным карри, тушеному и жареному мясу, блюдам из риса и овощей. Асафетида настолько усиливает пищеварение, что в Индии говорят, с ее помощью можно переварить даже гвозди. Поэтому ее принято добавлять в трудноперевариваемые блюда, например бобовые. 

Использование в кулинарии требует соблюдения дозировки пряности, поскольку если переборщить с количеством, блюдо может горчить. Порошковой асафетиды достаточно взять ¼ ч. л. на порцию, а для придания ей дополнительных вкусовых оттенков специю можно обжарить в масле вместе с имбирем, тмином, черной горчицей и куркумой. Восточные повара рекомендуют добавлять асафетиду в конце приготовления блюда, дабы по возможности сохранить содержащиеся в ней эфирные масла.  

С древних времен асафетида используется и в народной медицине как средство нормализации работы сердечно-сосудистой системы, ЖКТ, для облегчения переваривания пищи, предотвращения метеоризма, снятия судорог и спазмов, лечения кашля, астмы, болей в ушах, головной боли, остеохондроза, радикулита, полиартрита и др.

Используйте асафетиду для придания готовой пище особого вкуса и аромата, для улучшения вкусовых качеств уже знакомых блюд, а также для повышение иммунитета и тонуса вашего организма.

Актуальность цены 100%
Актуальность наличия 100%
Актуальность описания 100%
Выполнение заказа в срок 100%
  • 5
    Отлично
    Покупатель
    shopping_trolley Заказ оформлен через корзину
    Да все хорошо. Добавить нечего.
    • Цена актуальна
    • Наличие актуально
    • Заказ выполнен вовремя
    • Описание актуально
    Комментарий продавца:
    Спасибо большое, Виктор, за хороший отзыв. Удачи и отличного настроения!
  • 5
    Отлично
    Покупатель
    Все просто супер. Вежливые сотрудники. Мне все очень понравилось.
    • Цена актуальна
    • Наличие актуально
    • Заказ выполнен вовремя
    • Описание актуально
    Комментарий продавца:
    Спасибо, Надежда, за хороший отзыв! Пусть новинка радует Вас! Отличного настроения!